kaufland.cz/onlinekucharka
Salát z černé čočky beluga s rajčaty a balkánským sýrem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
272/1138kcal / kJ
-
24.9 gsacharidů
-
16.1 gbílkovin
-
14.1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
272/1138 kcal/kJ,
24.9 g sacharidů,
16.1 g bílkovin,
14.1 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 150 g | černé čočky beluga |
| sůl a pepř | |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | balsamikového octa |
| 1 lžíce | citrónové šťávy |
| 1 lžička | sušeného oregana |
| 1 | paprika |
| 100 g | rajčat |
| 1 hrst | čerstvé petrželky |
| balkánský sýr |
Postup
- 1
Čočku namočte alespoň 2 hodiny předem do vody.
- 2
Namočenou čočku propláchněte, dejte do hrnce a zalijte novou vodou. Vařte na mírném stupni 20 minut nebo do změknutí.
- 3
Uvařenou čočku sceďte. Osolte, opepřete a nechte zchladnout.
- 4
Přidejte olivový olej, balsamikový ocet, citrónovou šťávu, oregano, nakrájenou papriku, rajčata a petrželku.
- 5
Podávejte s balkánským sýrem.
