kaufland.cz/onlinekucharka
Salát z červeného zelí a fenyklu s ořechovým dresinkem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
246/1031kcal / kJ
-
18.3 gsacharidů
-
4.4 gbílkovin
-
18.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
246/1031 kcal/kJ,
18.3 g sacharidů,
4.4 g bílkovin,
18.3 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 400 g | červeného zelí |
| 1 | fenykl |
| 120 g | hroznů |
| 4 | fíky |
| 50 g | vlašských ořechů |
| 3 lžíce | oleje z vlašských ořechů |
| 1 lžíce | balsamikového octa |
| 1 lžička | hořčice |
| půl lžičky | agávového sirupu |
| půl lžičky | bylinkové soli |
Postup
- 1
Červené zelí a fenykl omyjte, odstraňte zvadlé části. Zelí nakrájejte na velmi jemné nudličky ostrým nožem. Fenykl nakrájejte nadrobno.
- 2
Smíchejte olej, ocet, hořčici, agávový sirup a sůl se 3 lžícemi vody na zálivku.
- 3
Dresinkem přelijte nudličky červeného zelí a fenyklu, dobře promíchejte a dejte do lednice.
- 4
Hrozny omyjte a rozpůlte.
- 5
Vlašské ořechy nalámejte na malé kousky.
- 6
Fíky velmi pečlivě omyjte a každý rozdělte na 6 až 8 kousků. Uspořádejte je do kroužku na 4 talířích.
- 7
Smíchejte hrozny a zelí s fenyklem a položte na talíře mezi fíky. Posypejte vlašskými ořechy.
