kaufland.cz/onlinekucharka

Salát Cobb

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

663/2774

kcal / kJ
13 g

sacharidů
39 g

bílkovin
50 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

663/2774 kcal/kJ,

13 g sacharidů,

39 g bílkovin,

50 g tuků

Ingredience (4 porce)

2	kuřecí prsa
4	vejce
4	rajčata
2	avokáda
150 g	sýra s modrou plísní
150 g	snídaňové slaniny
1	ledový salát
1	menší římský salát
2	lžíce oleje
4	lžíce olivového oleje
2	lžíce vinného octa
1	lžička hořčice
	sůl, pepř

Tip

Podáváme s bílým pečivem.

Postup

Vejce uvaříme natvrdo (10 minut), zchladíme a oloupeme. Slaninu rozložíme na nepřilnavou pánev s trochou oleje a na mírném plameni postupně opečeme dokřupava. Necháme vychladnout a nahrubo nakrájíme.

Kuřecí prsa očistíme a osušíme ubrouskem. Osolíme a opepříme. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme zbytek oleje a kuřecí prsa na něm opečeme z obou stran dozlatova (dohromady asi 10 až 12 minut do úplného propečení).

Sýr s modrou plísní rozdrobíme. Rajčata očistíme a nakrájíme. Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme. Oba saláty očistíme, osušíme a rozdělíme na sousta.

V míse vyšleháme olivový olej s vinným octem a hořčicí. Dochutíme trochou soli a pepře. Přidáme salát a promícháme.

Na talíře rozložíme salát a pak v řádcích přidáme kuřecí maso, nakrájená vejce, slaninu, avokádo, rajčata a sýr s modrou plísní.