kaufland.cz/onlinekucharka
Salát s grilovanou papájou a čerstvým ovocem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
256/1070kcal / kJ
-
18 gsacharidů
-
4 gbílkovin
-
16 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
256/1070 kcal/kJ,
18 g sacharidů,
4 g bílkovin,
16 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | hlávkový salát |
| 100 g | jahod |
| 100 g | borůvek |
| 100 g | ostružin |
| 1 | červená paprika |
| 200 g | okurky |
| 400 g | papáji |
| 200 g | cherry rajčat |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 3 lžíce | balsamikového octa |
| 1 lžíce | hořčice |
| sůl, čerstvě mletý pepř | |
| čerstvá máta |
Postup
- 1
Z hlávkového salátu odstraňte stopku a vnější listy, rozdělte je na jednotlivé listy a omyjte. Listy salátu osušte a natrhejte na kousky velikosti sousta.
- 2
Jahody roztřiďte a omyjte.
- 3
Papriky omyjte, zbavte semínek a s omytou okurkou nakrájejte na malé kostičky.
- 4
Papáju oloupejte, rozpůlte, odstraňte semínka a potřete 1 lžící oleje. Půlky grilujte asi 5 minut a nakrájejte na malé kousky.
- 5
Rajčata omyjte a rozpůlte a dejte do velké mísy spolu s hlávkovým salátem, lesním ovocem, paprikou, okurkou a papájou.
- 6
Na zálivku smíchejte zbylý olej, ocet a hořčici a dochuťte solí a pepřem. Zálivkou přelijte salát a dobře promíchejte.
- 7
Mátu omyjte, osušte, nakrájejte na jednotlivé lístky, posypte na salát a podávejte.
