kaufland.cz/onlinekucharka
Salát s grilovaným chřestem, ředkvičkami, hráškem a vejcem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
369/1543kcal / kJ
-
19 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
369/1543 kcal/kJ,
19 g sacharidů,
14 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (1 porce)
Na salát:
| čerstvý kopr | |
| 5 stonků | chřestu |
| 1 hrst | salátu (mix druhů dle sezóny) |
| 3 | ředkvičky |
| 30 g | čerstvého hrášku |
| sůl a pepř | |
| 1 lžíce | oleje na vaření |
| 1 | vejce natvrdo |
| hráškové výhonky |
Na zálivku:
| 0.5 lžičky | hrubozrnné hořčice |
| sůl a pepř | |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžička | medu |
| 1 lžíce | bílého vinného octa |
Postup
- 1
Chřest zbavte tvrdých konců. V pánvi rozehřejte olej a chřest na něm 3 minuty orestujte z obou stran. Osolte a opepřete.
- 2
Ředkvičky nakrájejte na plátky.
- 3
Všechny suroviny na zálivku promíchejte a pak smíchejte se salátem, ředkvičkami a hráškem. Dejte do salátové misky.
- 4
Podávejte s grilovaným chřestem, uvařeným vejcem, čerstvým koprem a hráškovými výhonky.
