kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Salát ratatouille na grilu
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
208/872kcal / kJ
-
23 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
208/872 kcal/kJ,
23 g sacharidů,
8 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 8 | rajčat |
| 4 | barevné papriky |
| 2 | lilky |
| 2 | cukety |
| 2 | červené cibule |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | provensálského koření |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Zeleninu očistíme a osušíme. Rajčata rozkrojíme na poloviny. Lilky a cukety na tenké plátky. Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Cibuli podélně rozčtvrtíme a také rozebereme na plátky.
- 2
Cukety, lilek, papriky a cibuli dáme do mísy. Zasypeme kořením, zakápneme olejem a promícháme. Takto připravenou zeleninu ogrilujeme asi 8 až 10 minut. Rajčata grilujeme nejprve krátce a straně řezu a teprve poté otáčíme.
- 3
Grilovanou zeleninu dáme do mísy, dochutíme solí, pepřem a promícháme. Před podáváním necháme dojít asi 10 minut.