Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Salát ratatouille na grilu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Salát ratatouille na grilu

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 208/​872
    kcal / kJ
  • 23 g
    sacharidů
  • 8 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    208/872 kcal/kJ, 23 g sacharidů, 8 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 rajčat
4 barevné papriky
2 lilky
2 cukety
2 červené cibule
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce provensálského koření
sůl, pepř

Tip

  • Grilovanou zeleninu můžeme vylepšit směsí čerstvých nasekaných bylin. Výborná je bazalka, oregano a listová petržel.


Postup

    1

Zeleninu očistíme a osušíme. Rajčata rozkrojíme na poloviny. Lilky a cukety na tenké plátky. Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Cibuli podélně rozčtvrtíme a také rozebereme na plátky.

    2

Cukety, lilek, papriky a cibuli dáme do mísy. Zasypeme kořením, zakápneme olejem a promícháme. Takto připravenou zeleninu ogrilujeme asi 8 až 10 minut. Rajčata grilujeme nejprve krátce a straně řezu a teprve poté otáčíme.

    3

Grilovanou zeleninu dáme do mísy, dochutíme solí, pepřem a promícháme. Před podáváním necháme dojít asi 10 minut.