kaufland.cz/onlinekucharka
Sekaná s topinkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
478/2000kcal / kJ
-
17.5 gsacharidů
-
31.5 gbílkovin
-
28.8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
478/2000 kcal/kJ,
17.5 g sacharidů,
31.5 g bílkovin,
28.8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžička | soli |
| 1 | cibule |
| 20 ml | worcestrové omáčky |
| 2 stroužky | česneku |
| 250 g | mletého hovězího masa |
| 250 g | mletého vepřového masa |
| 1 lžička | mletého pepře |
| 2 | vejce |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 2 | rohlíky |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| 150 ml | mléka + na potření |
| k podávání: topinky, čerstvá zelenina |
Postup
- 1
Rohlíky nakrájejte na kostičky a zalijte mlékem. Nechte 10 minut nabobtnat.
- 2
Cibuli nakrájejte najemno, česnek prolisujte.
- 3
K rohlíkům přidejte maso, vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, majoránku, sůl, pepř, kmín, worcesterovou omáčku a papriku. Promíchejte.
- 4
Směs dejte do zapékací misky a rukou vytvarujte do bochánku. Povrch uhlaďte a potřete mlékem.
- 5
Podlijte trochou vody a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C, pečte 30-45 minut.
- 6
Upečenou sekanou nechte vychladnout, až poté krájejte.
- 7
Podávejte s topinkami.
