kaufland.cz/onlinekucharka
Sekaný chilli steak
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
547/2291kcal / kJ
-
2 gsacharidů
-
21 gbílkovin
-
50 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
547/2291 kcal/kJ,
2 g sacharidů,
21 g bílkovin,
50 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | mletého masa |
| 4 | chilli papričky |
| 4 | stroužky česneku |
| 2 | lžíce sladké chilli omáčky |
| 2 | šalotky |
| 2 | lžíce oleje |
| sůl, pepř, mleté chilli |
Tip
-
Podáváme s pečivem nebo dušenou rýží. Zdobíme salátovou cibulí a podáváme spolu se sladkou chilli omáčkou.
Postup
- 1
Šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Chilli papričky zbavíme stopky s jadérky a nakrájíme na tenké nudličky.
- 2
Do mísy dáme mleté maso, chilli omáčku, sůl, pepř a mleté chilli. Maso poté dobře vyhněteme a na konec vmícháme i nasekanou šalotku a chilli papričky. Z masové směsi poté vytvarujeme 4 oválné steaky.
- 3
V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a připravené steaky na něm opečeme z obou stran (dohromady asi 12 až 16 minut).
