kaufland.cz/onlinekucharka
Skořicové měsíčky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
263/1102kcal / kJ
-
32 gsacharidů
-
4 gbílkovin
-
13 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
263/1102 kcal/kJ,
32 g sacharidů,
4 g bílkovin,
13 g tuků
Ingredience (16 porcí)
| 400 g | hladké mouky |
| 180 g | sádla |
| 200 g | moučkového cukru |
| 1 | žloutek |
| 2 | lžíce skořice |
| 2 | lžíce vanilkového cukru |
| moučkový cukr na obalení |
Tip
-
Ke skořici můžeme přidat i další aromatické koření - hřebíček, kardamom a badyán.
Postup
- 1
Mouku prosijeme do mísy, přidáme cukr, vanilkový cukr, lžíci skořice a promísíme. Přidáme sádlo nakrájené na větší kostky, žloutek a zpracujeme jemné nedrobivé těsto.
- 2
Těsto zabalíme do fólie a necháme chvíli odležet v lednici. Poté ho vyválíme na plát silný asi 0,5 cm, ze kterého vykrajujeme vykrajovátkem měsíčky.
- 3
Připravené měsíčky rozložíme na plech vystlaný pečicím papírem. Pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C asi 15 minut dorůžova. Ještě teplé měsíčky obalíme ve směsi moučkového cukru a zbylé skořice. Necháme vychladnout a uschováme.
