kaufland.cz/onlinekucharka
Slané tartaletky se sýrem a cibulí
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
228/954kcal / kJ
-
14.6 gsacharidů
-
7.5 gbílkovin
-
15.4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
228/954 kcal/kJ,
14.6 g sacharidů,
7.5 g bílkovin,
15.4 g tuků
Ingredience (8 kusů)
150 g | mouky |
čtvrt lžičky | soli |
čtvrt lžičky | kypřícího prášku |
75 g | másla (a kousek na vymazání) |
1 | žloutek |
2 lžíce | vody |
Na náplň:
3 | cibule |
2 lžíce | lžíce oleje |
80 g | tvrdého sýra |
3 | vejce |
4 snítky | čerstvého tymiánu |
sůl a pepř |
Postup
- 1
Mouku smíchejte se solí a kypřícím práškem. Přidejte máslo a rukou zpracujte v drobenku. Pak vmíchejte žloutek a vodu. Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu odpočinout.
- 2
Cibuli nakrájejte na tenké proužky. Pak na oleji orestujte dozlatova. Nechte vychladnout.
- 3
Sýr nastrouhejte najemno. Promíchejte s vejci, orestovanou cibulí a tymiánem. Osolte a opepřete.
- 4
Formičky na tartaletky vymažte máslem.
- 5
Těsto rozválejte na plát silný cca 5 mm. Těsto vtlačte do formiček a okraje odřízněte.
- 6
Do každého koláčku dejte náplň. Pečte 20-25 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.