kaufland.cz/onlinekucharka
Slané zeleninové placky se sýrem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
222/929kcal / kJ
-
18.9 gsacharidů
-
10.9 gbílkovin
-
10.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
222/929 kcal/kJ,
18.9 g sacharidů,
10.9 g bílkovin,
10.9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | mrkev |
| 150 g | brambor |
| 1 stroužek | prolisovaného česneku |
| 1 | vejce |
| 150 ml | mléka |
| 10 g | kukuřičného škrobu |
| 2 lžíce | hladké pšeničné mouky |
| 2 lžíce | nakrájené petrželky |
| 100 g | tvrdého sýra |
| sůl a pepř | |
| olej na smažení | |
| k podávání: krémový sýr, sladká mletá paprika, zelenina, bylinky |
Postup
- 1
Mrkev a bramboru nastrouhejte nahrubo. Ze zeleniny vymačkejte všechnu přebytečnou šťávu.
- 2
Nastrouhanou zeleninu promíchejte s prolisovaným česnekem, vejcem, mlékem, škrobem, moukou, nakrájenou petrželkou a nastrouhaným tvrdým sýrem. Ochuťte solí a pepřem.
- 3
Ze směsi smažte na rozpálené pánvi s olejem malé placky z obou stran.
- 4
Placky nechte vychladnout, poté je potřete krémovým sýrem. Posypte paprikou.
- 5
Podávejte s čerstvou zeleninou a bylinkami.
