kaufland.cz/onlinekucharka
Smažená rýže se zázvorem a jarní cibulkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
252/1054kcal / kJ
-
50 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
252/1054 kcal/kJ,
50 g sacharidů,
5 g bílkovin,
4 g tuků
Ingredience (4 porce)
250 g | rýže parboiled |
1 svazek | jarní cibulky |
1 kousek | zázvoru (asi 3 cm) |
2 lžíce | sezamového oleje |
sójová omáčka, cukr, limetková šťáva |
Tip
-
Před podáváním rýži nakypříme. Výborně se hodí k výrazně upravenému a marinovanému masu.
Postup
- 1
Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě (asi 25 minut, nesmí být rozvařená). Scedíme ji a necháme okapat.
- 2
Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme, podrtíme plochou nože a nasekáme najemno.
- 3
V pánvi rozehřejeme sezamový olej, přidáme zázvor a orestujeme. Vmícháme jarní cibulku, zastříkneme trochou sójové omáčky, přidáme špetku cukru a zprudka orestujeme. Vmícháme rýži krátce osmahneme a dochutíme limetkovou šťávou.