kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Smažené cizrnové placičky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
288/1206kcal / kJ
-
40 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
288/1206 kcal/kJ,
40 g sacharidů,
13 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 2 | plechovky cizrny |
| 1 | vejce |
| 100 g | hladké mouky |
| 2 | šalotky |
| 2 | stroužky česneku |
| 2 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | čerstvých aromatických bylinek |
| 1 lžička | mletého chilli |
| 1 lžička | římského kmínu |
| 1 lžička | kurkumy |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Cizrnu scedíme a rozdrtíme vidličkou (nebo prolisujeme v lisu na brambory). Smícháme s vejcem, nasekanou šalotkou, prolisovaným česnekem, bylinkami a kořením. Přidáme tolik mouky, aby nám vznikla soudržná tvárná hmota. Ochutíme solí a pepřem.
- 2
Z vypracované hmoty poté tvarujeme placičky, které opékáme v rozehřátém oleji na nepřilnavé pánvi. Opečené placičky na ubrousku zbavíme přebytečného tuku a servírujeme.
