kaufland.cz/onlinekucharka
Snadný a rychlý pilaf
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
276/1156kcal / kJ
-
50 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
276/1156 kcal/kJ,
50 g sacharidů,
5 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 750 ml | drůbežího vývaru |
| 250 g | dlouhozrnné rýže |
| 1 | cibule |
| 2 lžíce | másla |
| sůl, pepř |
Tip
-
Před podáváním pilaf nakypříme vidličkou a vmícháme hrst nasekané listové petržele.
Postup
- 1
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rýži celkem třikrát propláchneme ve vodě a necháme okapat.
- 2
V kastrolu se silným dnem rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme rýži a krátce orestujeme. Osolíme a opepříme.
- 3
Zalijeme vývarem, zakryjeme a dusíme na mírném plameni asi 20 až 25 minut. Rýže vsákne vývar a změkne.
