kaufland.cz/onlinekucharka

Šneci s koprovým pestem

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

84/352

kcal / kJ
7 g

sacharidů
1 g

bílkovin
6 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

84/352 kcal/kJ,

7 g sacharidů,

1 g bílkovin,

6 g tuků

Ingredience (20 kusů)

2 svazky	kopru
40 g	rostlinného másla
1 lžíce	citronové šťávy
40 g	nasekaných mandlí
	sůl a čerstvě mletý pepř
150 g	červené řepy (předvařené)
5	okurek
275 g	listového těsta

Postup

Kopr omyjte a osušte. Zahřejte margarín a rozmixujte na pyré spolu s koprem, citronovou šťávou a mandlemi. Pesto dochuťte solí a pepřem.

Červenou řepu a okurku nakrájejte na velmi jemné kostičky. Listové těsto rozviňte a potřete pestem, na jedné dlouhé straně nechte asi 1 centimetr volný. Navrch dejte červenou řepu, okurku a srolujte z vrchní dlouhé strany. Volný okraj těsta potřete trochou vody a přitlačte.

Roládu z listového těsta nakrájejte na plátky široké asi 1,5 centimetru, dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů (horkovzdušná trouba: 180 stupňů) asi 20 až 25 minut dozlatova. Naaranžujte závitky z listového těsta a podávejte.