Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Sorbet z manga a kokosového mléka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Sorbet z manga a kokosového mléka

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 253/​956
    kcal / kJ
  • 18 g
    sacharidů
  • 4 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    253/956 kcal/kJ, 18 g sacharidů, 4 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 zralá manga
200 ml kokosového mléka
200 g sójového jogurtu
200 ml šlehačky
1 menší kousek zázvoru
0.5 limetky
2 lžíce strouhaného kokosu

Tip

  • Servírujeme ve vysokých sklenicích s šumivým vínem a lístky meduňky.


Postup

    1

Z limetky ostrouháme kůru a vymačkáme z ní šťávu. Zázvor oloupeme. Dužinu manga zbavíme pecky a slupky.

    2

Zázvor, limetkovou štávu i kůru, kokosové mléko, mango i jogurt rozmixujeme v mixéru na jemné pyré. Šlehačku ušleháme a spolu s kokosem zapracujeme do směsi s mangem.

    3

Hotovou směs pak přendáme do mělké uzavíratelné misky, ve které vše zmrazíme přes noc. Před podáváním necháme sorbet povolit a naškrábeme jej zmrzlinovou lžící.