Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Špagety se zeleninovým ragú receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Špagety se zeleninovým ragú

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 524/​2190
    kcal / kJ
  • 85 g
    sacharidů
  • 24 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    524/2190 kcal/kJ, 85 g sacharidů, 24 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g špaget
1 lilek
2 cukety
3 barevné papriky
1 plechovka sekaných rajčat
2 stroužky česneku
60 g parmazánu
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce provensálského koření
sůl, pepř

Tip

  • V létě zeleninu obměňujeme podle aktuální dostupnosti a nebojíme se používat čerstvé bylinky (tymián, dobromysl, bazalku).


Postup

    1

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve větším množství osolené vody.

    2

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

    3

Na pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět plátky česneku. Ihned přidáme všechnu zeleninu a krátce opekáme. Dosolíme, přidáme provensálské koření a sekaná rajčata. Asi 10 minut dusíme na mírném plameni.

    4

Scezené špagety přidáme k zeleninovému ragú, které odstavíme a s těstovinami dobře promícháme. Ihned podáváme s trochou strouhaného parmazánu.