kaufland.cz/onlinekucharka
Špaldová buchta s jahodami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
254/1063kcal / kJ
-
28.4 gsacharidů
-
5.8 gbílkovin
-
12 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
254/1063 kcal/kJ,
28.4 g sacharidů,
5.8 g bílkovin,
12 g tuků
Ingredience (10 kusů)
| 250 g | hladké špaldové mouky |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| 1 špetka | soli |
| 2 | vejce |
| 100 g | cukru krystal |
| 120 g | změklého másla |
| 20 g | vanilkového cukru |
| 150 ml | vlažného mléka |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
| 150 g | čerstvých jahod |
| moučkový cukr na posypání | |
| máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy |
Postup
- 1
Mouku promíchejte s kypřícím práškem do pečiva a solí.
- 2
Žloutky oddělte od bílků.
- 3
Cukr vyšlehejte se změklým máslem do světlé pěny. Pak zašlehejte žloutky.
- 4
Bílky vyšlehejte s vanilkovým cukrem do sněhu.
- 5
Sypké suroviny promíchejte s vyšlehanou máslovou pěnou a sněhem. Lehce přimíchejte mléko a citrónovou šťávu.
- 6
Těsto vlijte do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou. Na povrch těsta dejte očištěné a nakrájené jahody.
- 7
Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Po upečení nechte úplně vychladnout, pak lehce posypte moučkovým cukrem.
