kaufland.cz/onlinekucharka
Špaldová ořechová srdíčka s ředkvičkovou pomazánkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
497/2079kcal / kJ
-
41 gsacharidů
-
22 gbílkovin
-
27 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
497/2079 kcal/kJ,
41 g sacharidů,
22 g bílkovin,
27 g tuků
Ingredience (4 porce)
200 g | špaldové mouky |
100 g | mletých lískových ořechů |
1 | vejce |
1 | žloutek |
2 lžíce | sezamu |
2 lžíce | olivového oleje |
2 lžíce | nasekané pažitky (petrželky) |
0.25 lžičky | soli |
Na pomazánku:
1 svazek | ředkviček |
250 g | tvarohu |
50 ml | mléka |
2 lžíce | nasekané pažitky (petrželky) |
sůl, pepř |
Tip
-
Místo špaldové mouky můžeme použít pšeničnou polohrubou mouku.
Postup
- 1
Mouku, ořechy, olej, vejce, sůl, bylinky a asi 75 ml vody smícháme a zpracujeme na těsto. Zabalíme do fólie a necháme alespoň 30 minut odležet v lednici.
- 2
Odpočaté těsto vyválíme mezi fólií a tenkou vrstvu (cca 3 mm), ze které vykrajujeme vykrajovátkem srdíčka. Ta rozložíme na plech, potřeme žloutkem, zasypeme sezamem a pečeme asi 15 až 20 minut v troubě rozehřáté na 180 °C.
- 3
Ředkvičky umyjeme, zbavíme nati a kořínků a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s tvarohem, mlékem a bylinkami. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s ořechovými srdíčky.