kaufland.cz/onlinekucharka
Španělská chlebová polévka s rajčaty
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
321/1342kcal / kJ
-
23 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
23 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
321/1342 kcal/kJ,
23 g sacharidů,
5 g bílkovin,
23 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | zralých masitých rajčat |
| 100 ml | olivového oleje |
| 2 | plátky bílého chleba (cca 100 g) |
| 1 | šalotka |
| 2 | stroužky česneku |
| 4 lžíce | sherry octa |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme s nasekaným vařeným vejcem nebo s plátkem španělské sušené šunky. Před podáváním necháme polévku pořádně vychladit.
Postup
- 1
Rajčata očistíme, zbavíme stopek a nakrájíme na kostky. Šalotku a česnek oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.
- 2
Všechny suroviny na polévku dáme do mísy. Osolíme, opepříme a necháme asi 15 minut odležet v chladu. Poté vše rozmixujeme na hladké pyré a podáváme.
