kaufland.cz/onlinekucharka

Špenátová hnízda s volským okem

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

417/1743

kcal / kJ
23 g

sacharidů
32 g

bílkovin
22 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

417/1743 kcal/kJ,

23 g sacharidů,

32 g bílkovin,

22 g tuků

Ingredience (4 porce)

12	vajec
450 g	mraženého listového špenátu
200 g	nízkotučného čerstvého sýra
60 g	šunky na kostičky
1	cibule
1	česnek
2 lžíce	másla
	sůl, pepř, muškátový oříšek
	máslo na vymazání formy

Tip

Podáváme s křupavými toasty s máslem a pažitkou.

Postup

Špenát rozmrazíme a nahrubo nasekáme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek, cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme šunku, špenát a krátce podusíme. Vmícháme čerstvý sýr a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Špenátovou směs rozdělíme do formy na muffiny na 12 porcí. Ke každé porci špenátu pak vyklepneme vejce a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 15 až 20 minut.