kaufland.cz/onlinekucharka
Špenátový krém s bramborami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
284/1188kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
24 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
284/1188 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
6 g bílkovin,
24 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 l | vývaru |
| 500 g | čerstvého špenátu |
| 200 ml | smetany |
| 1 | cibule |
| 2 | stroužky česneku |
| 2 lžíce | másla |
| 1 lžíce | mouky |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Špenát propereme, osušíme a zbavíme tuhých stonků. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, přidáme špenát a krátce spaříme. Ihned vylovíme a zchladíme pod studenou vodou. Necháme odkapat.
- 2
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Zaprášíme moukou a zasmahneme. Zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut.
- 3
Odstavíme, vmícháme smetanu a špenát. Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a dochutíme.