Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Špízy z mletého masa se zelným salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Špízy z mletého masa se zelným salátem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 426/​1782
    kcal / kJ
  • 20 g
    sacharidů
  • 15 g
    bílkovin
  • 32 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    426/1782 kcal/kJ, 20 g sacharidů, 15 g bílkovin, 32 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g mletého hovězího a vepřového masa
50 g strouhanky
1 vejce
sůl a pepř
1 prolisovaný stroužek česneku
1 lžička sušené majoránky
1 lžička drceného kmínu
1 lžíce rostlinného oleje

Na salát:

1 velká mrkev
čtvrtka bílého zelí
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce medu
2 lžíce octa
sůl a pepř
čerstvá bazalka

Postup

    1

Maso promíchejte se strouhankou, vejcem, solí, pepřem, česnekem, majoránkou a kmínem. Směs nechte 15 minut odležet. Pak rukou vytvarujte malé kuličky, které napichujte na špízy.

    2

V pánvi rozpalte olej. Špízy restujte dozlatova ze všech stran.

    3

Mrkev a zelí nastrouhejte nahrubo. Promíchejte s olivovým olejem, medem a octem. Podle chuti osolte a opepřete.

    4

Špízy podávejte se salátem a čerstvou petrželkou.