kaufland.cz/onlinekucharka
Špízy z vepřové panenky se zeleninou a bylinkovým dresingem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
425/1778kcal / kJ
-
5.9 gsacharidů
-
37.5 gbílkovin
-
28 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
425/1778 kcal/kJ,
5.9 g sacharidů,
37.5 g bílkovin,
28 g tuků
Ingredience (4 porce)
600 g | vepřové panenky |
slunečnicový olej | |
sůl a pepř | |
1 | červená cibule |
125 g | cherry rajčat |
k podávání: pečené brambory, bylinky |
Na dresing:
1 hrst | čerstvých bylinek |
2 lžíce | olivového oleje |
2 lžíce | citrónové šťávy |
1 lžička | medu |
200 g | zakysané smetany |
sůl a pepř |
Postup
- 1
Maso očistěte a nakrájejte na menší kousky. Promíchejte s olejem, solí a pepřem.
- 2
Cibuli nakrájejte na měsíčky.
- 3
Maso střídavě napichujte na grilovací jehly spolu s cibulí a rajčaty.
- 4
Na grilu nebo v grilovací pánvi s olejem orestujte špízy ze všech stran.
- 5
Připravte dresing. Bylinky rozmixujte s olejem, citrónovou šťávou a medem. Pak promíchejte se zakysanou smetanou, osolte a opepřete.
- 6
Špízy podávejte s dresingem, pečenými brambory a bylinkami.