kaufland.cz/onlinekucharka

Srbské rizoto

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

670/2800

kcal / kJ
62 g

sacharidů
31 g

bílkovin
34 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

670/2800 kcal/kJ,

62 g sacharidů,

31 g bílkovin,

34 g tuků

Ingredience (2 porce)

1	cibule
1	stroužek česneku
200 g	vepřové plece
20 ml	oleje
1 lžička	sladké červené papriky
2 lžíce	protlaku
200 g	rýže
50 g	mraženého hrášku
50 g	mražené kukuřice
	sůl a pepř na dochucení
400 ml	zeleninového vývaru
	sýr a nakládané okurky

Postup

Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Maso nakrájejte na kostičky.

Rozpalte pánev s olejem a cibuli s česnekem orestujte dozlatova. Pak vmíchejte maso a opět orestujte. Zasypejte mletou paprikou, promíchejte s protlakem, rýží, hráškem, kukuřicí a krátce vše osmažte.

Nakonec směs osolte, opepřete a vše zalijte vývarem.

Takto připravené rizoto vložte do pekáčku vymazaného olejem a zakryté pečte 20 minut, než se vývar téměř vyvaří.

Rizoto podávejte s nastrouhaným sýrem a nakládanými okurkami.