kaufland.cz/onlinekucharka
Studená melounová polévka s jogurtem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
137/573kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
137/573 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
3 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | žlutý meloun (typ gallia) |
| 200 g | jogurtu (3,5 % tuku) |
| 100 ml | zeleninového vývaru |
| 4 lžíce | crème fraîche (nebo zakysané smetany) |
| 1 | limetka |
| 2 lžíce | nasekaného kopru |
| sůl, pepř |
Tip
-
Zeleninový vývar v receptu můžeme zcela nahradit jogurtem. Polévka pak bude o něco hustější a krémovější. Kopr zase můžeme obměňovat s mátou nebo bazalkou.
Postup
- 1
Meloun zbavíme slupky a jadérek. Nakrájíme jej na kostky a dáme ho do mixéru spolu s vymačkanou šťávou z limetky, jogurtem a vývarem. Rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem.
- 2
Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a nasekaný kopr. Podáváme vychlazené.
