kaufland.cz/onlinekucharka
Šunková pěna
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
378/1580kcal / kJ
-
2 gsacharidů
-
11 gbílkovin
-
37 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
378/1580 kcal/kJ,
2 g sacharidů,
11 g bílkovin,
37 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 250 g | vepřové šunky v celku |
| 100 g | změklého másla |
| 100 g | pomazánkového másla |
| 1 lžička | sladké papriky |
| sůl |
Tip
-
Pokud nemáme robot nebo mixér, šunku si jemně nameleme na mlýnku na maso a poté vše vyšleháme ručně v míse. Pro extra bohatou šunkovou pěnu nahradíme pomazánkové máslo tučnou smetanou.
Postup
- 1
Šunku nakrájíme na 1 cm kostky a dáme spolu s máslem a pomazánkovým máslem do mixéru nebo robota se sekacím nástavcem. Vše spolu rozsekáme najemno.
- 2
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je to potřeba, osolíme.
- 3
Před podáváním necháme odležet alespoň jednu hodinu v lednici a podáváme k pečivu.
