kaufland.cz/onlinekucharka

Švestkový koláč s pistáciovou šlehačkou

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

376/1575

kcal / kJ
44 g

sacharidů
5 g

bílkovin
20 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

376/1575 kcal/kJ,

44 g sacharidů,

5 g bílkovin,

20 g tuků

Ingredience (1 kus)

1 kg	švestek
500 ml	mléka
300 g	polohrubé mouky
175 g	másla
130 g	cukru (+ 2 lžíce cukru na pudink)
1	vanilkový cukr
1	vanilkový pudink
1	kelímek šlehačky
40 g	nasekaných pistácií

Tip

Podobným způsobem můžeme připravit koláč s meruňkami, broskvemi nebo nektarinkami.

Postup

Změklé máslo smícháme s moukou, cukrem, vanilkovým cukrem a krátce vypracujeme volnější drobenku. 2/3 drobenky pak rozprostřeme na dno koláčové formy a zmáčkneme ke dnu.

Pudink uvaříme podle návodu na obalu a nalijeme ho do koláčové formy jako druhou vrstvu. Poté přidáme rozpůlené a vypeckované švestky. Úplně nahoru pak přijde zbývající část drobenky.

Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 45 až 55 minut. Hotový koláč porcujeme na dílky a podáváme se šlehačkou, do které jsme přimíchali najemno nasekané pistácie.