kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Svěží španělské gazpacho
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
196/819kcal / kJ
-
19 gsacharidů
-
4 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
196/819 kcal/kJ,
19 g sacharidů,
4 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 6 | velkých rajčat |
| 0.5 | salátové okurky |
| 1 | červená nebo zelená paprika |
| 1 | malá červená cibule |
| 1 | stroužek česneku |
| 3 lžíce | vinného octa |
| 3 lžíce | extra panenského olivového oleje |
| 2 | plátky bílého chleba |
| bazalka nebo listová petržel na ozdobu | |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Omytou zeleninu nasekáme na větší kostky. Z rajčat vyřízneme část okolo stopky, okurku neloupáme a jen ji zbavíme konce. Papriky zbavíme semínek a stopky.
- 2
Bylinky nasekáme na jemno. V mírně rozehřáté troubě nebo v toastovači vysušíme chléb, dokud hezky nekřupe, a nakrájíme jej na malé kostky.
- 3
Do mixéru dáme všechnu zeleninu, ocet i olej a důkladně vše rozmixujeme. Osolíme a opepříme podle chuti. Dáme vychladit do ledničky a podáváme s chlebovými krutony a bylinkami na ozdobu.