Taštičky s marmeládou
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
71/297kcal / kJ
-
7.6 gsacharidů
-
1.2 gbílkovin
-
3.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
71/297 kcal/kJ,
7.6 g sacharidů,
1.2 g bílkovin,
3.9 g tuků
Ingredience (20 porcí)
150 g | hladké pšeničné mouky |
půl lžičky | kypřícího prášku |
2 lžíce | moučkového cukru |
75 g | másla (a kousek na vymazání) |
1 | žloutek |
1 lžíce | citrónové šťávy |
kůra z poloviny citronu | |
marmeláda | |
vejce na potření | |
kokos na posypání |
Postup
- 1
Mouku promíchejte s kypřícím práškem do pečiva a cukrem.
- 2
Přidejte máslo a rukou vytvořte drobenku. Pak vmíchejte žloutek, citrónovou šťávu a kůru. Zpracujte v těsto. Pokud je potřeba, přidejte lžíci studeného mléka nebo vody.
- 3
Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice na 30 minut odpočinout.
- 4
Rozválejte na pomoučené pracovní ploše na plát silný cca 0,5 cm. Pomocí vykrajovátka nebo skleničky vykrajujte větší kolečka.
- 5
Do středu koleček dejte lžičku marmelády. Okraje poté přehněte a zpevněte prsty nebo vidličkou.
- 6
Taštičky dejte na plech vyložený pečícím papírem. Potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte kokosem. Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 160 °C.