kaufland.cz/onlinekucharka
Telecí na smetaně s parmazánem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
583/2441kcal / kJ
-
7 gsacharidů
-
44 gbílkovin
-
42 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
583/2441 kcal/kJ,
7 g sacharidů,
44 g bílkovin,
42 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | telecí kýty |
| 150 ml | vývaru |
| 200 ml | smetany (30 %) |
| 50 g | parmazánu |
| 2 lžíce | másla |
| 2 lžíce sekané | petrželky |
| mouka na obalení | |
| sůl a pepř |
Tip
-
Podáváme s bramborovými noky nebo s houskovým knedlíkem.
Postup
- 1
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a z obou stran osolíme a obalíme v mouce. Nastrouháme parmazán na jemno.
- 2
V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme telecí plátky a osmahneme je dozlatova. Zalijeme vývarem a smetanou a dusíme do změknutí (asi 25 minut).
- 3
Na závěr vmícháme petrželku a posypeme parmazánem.
