kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Teplý salát s květákem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
360/1505kcal / kJ
-
14 gsacharidů
-
11 gbílkovin
-
29 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
360/1505 kcal/kJ,
14 g sacharidů,
11 g bílkovin,
29 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 menší květák | |
| 1 | balení čerstvého špenátu |
| 150 g | strouhaných mandlí |
| 5 lžic | kapar |
| 2 lžíce | másla |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 3 lžíce | citronové šťávy |
| 1 lžička | medu |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Květák očistíme a rozebereme na malé růžičky. Špenát propereme a osušíme v utěrce.
- 2
Na pánvi rozehřejeme máslo a všechny růžičky květáku na něm postupně opečeme dozlatova. Opečené růžičky ukládáme stranou do tepla a zakrýváme.
- 3
Med a citronovou šťávu rozmícháme se solí a pepřem. Postupně přidáváme olivový olej a metličkou vymícháme zálivku. Ještě teplý květák dochutíme zálivkou a podáváme se špenátovými listy, plátky mandlí a kaparami.
