kaufland.cz/onlinekucharka
Těstovinový salát s brokolicí, hráškem a tofu
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
483/2021kcal / kJ
-
49.1 gsacharidů
-
22.3 gbílkovin
-
19.2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
483/2021 kcal/kJ,
49.1 g sacharidů,
22.3 g bílkovin,
19.2 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 300 g | celozrnných těstovin |
| 150 g | brokolice |
| 1 | cibule |
| 1 stroužek | česneku |
| 50 g | pórku |
| 200 g | marinovaného tofu |
| slunečnicový olej | |
| 50 g | mraženého hrášku |
| 30 ml | světlé sójové omáčky |
| sůl | |
| kajenský pepř |
Postup
- 1
Těstoviny uvařte v osolené vodě naskus. Poté je zceďte a nechte okapat.
- 2
Brokolici rozdělte na růžičky, cibuli nakrájejte na měsíčky, česnek najemno, pórek na kolečka.
- 3
Tofu nakrájejte na kostky.
- 4
V pánvi rozehřejte olej. Orestujte cibuli a česnek, poté vmíchejte kostky tofu a to také orestujte ze všech stran.
- 5
Do pánve přidejte brokolici, pórek a hrášek. Opékejte 5 minut.
- 6
Tofu a orestovanou zeleninu promíchejte s uvařenými těstovinami a sójovou omáčkou. Podle chuti dosolte a opepřete kajenským pepřem.
- 7
Podávejte s čerstvým pórkem.