Těstovinový salát do krabičky

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

265/1109

kcal / kJ
48 g

sacharidů
11 g

bílkovin
3 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

265/1109 kcal/kJ,

48 g sacharidů,

11 g bílkovin,

3 g tuků

Ingredience (2 porce)

180 g	těstovin
200 g	rajčat
150 g	brokolice
120 g	salátového sýra
1	hrst borůvek
1	nektarinka
1	hrst bazalky
	sůl, pepř, citronová šťáva, olivový olej

Tip

Běžné těstoviny můžeme nahradit celozrnnými nebo rýžovými těstovinami.

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu (na skus). Brokolici spaříme ve vroucí osolené vodě (asi 5 minut). Necháme vychladnout a zakápneme trochou olivového oleje a citronovou šťávou.

Těstoviny promícháme s rajčaty a nasekanou bazalkou. Vmícháme i trochu olivového oleje. Osolíme a mírně opepříme.

Rajčata očistíme, zbavíme tuhého středu a nakrájíme na kostičky. Ovoce očistíme, nektarinku nakrájíme na dílky. Do krabičky naložíme těstovinový salát, salátový sýr, brokolici a ovoce do misky.