Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Těstovinový salát s pomerančem a ořechovým pestem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Těstovinový salát s pomerančem a ořechovým pestem

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 1299/​5424
    kcal / kJ
  • 94 g
    sacharidů
  • 33 g
    bílkovin
  • 84 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    1299/5424 kcal/kJ, 94 g sacharidů, 33 g bílkovin, 84 g tuků

Ingredience (2 porce)

Na těstoviny:

200 g těstovin (např. fusilli)
sůl
250 g cherry rajčat
1 pomeranč
3 snítky koriandru

Na ořechové pesto:

100 g směsi ořechů
1 stroužek česneku
1 citron
100 ml řepkového oleje
50 g strouhaného parmazánu
sůl a pepř

Postup

    1

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Poté sceďte.

    2

Mezitím omyjte rajčata, osušte a nakrájejte na čtvrtky. Oloupejte pomeranč a i jednotlivé měsíčky. Koriandr omyjte, osušte a natrhejte lístky.

    3

Na ořechové pesto orestujte ořechovou směs na pánvi bez tuku. Česnek oloupejte. Citron omyjte v horké vodě, osušte a nastrouhejte kůru. Ořechy, česnek a citronovou kůru rozmixujte najemno s řepkovým olejem a parmazánem ve vysoké nádobě. Pesto dochuťte solí a pepřem.

    4

Smíchejte těstoviny s rajčaty, pomerančovými filety a koriandrem a vmíchejte ořechové pesto. Těstovinový salát nechte asi 4 hodiny odležet.