kaufland.cz/onlinekucharka

Těstovinový salát s rajčaty

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

441/1846

kcal / kJ
74 g

sacharidů
17 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

441/1846 kcal/kJ,

74 g sacharidů,

17 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (4 porce)

350 g	těstovin
2	salátové okurky
500 g	cherry rajčat
50 g	parmazánu
2	stroužky česneku
2	hrsti čerstvých bylinek
2	lžíce olivového oleje
	sůl
	pepř
	citronová šťáva

Tip

Podáváme s bílým křupavým pečivem.

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě (na skus). Uvařené těstoviny ihned zchladíme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Dáme do mísy, přidáme trochu oleje a promícháme.

Rajčata očistíme a nakrájíme. Okurku očistíme a podélně rozčtvrtíme. Ze středu vykrojíme část se semínky a zbytek nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Parmazán strouháme na hobliny.

K míse s těstovinami přidáme rajčata, okurku, česnek, nasekané bylinky a zbytek oleje. Dochutíme solí, pepřem a případně ještě trochou citrónové šťávy. Rozdělíme do misek, ozdobíme hoblinami parmazánu a podáváme.