kaufland.cz/onlinekucharka
Těstoviny s chřestem a rukolou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
466/1952kcal / kJ
-
73 gsacharidů
-
16 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
466/1952 kcal/kJ,
73 g sacharidů,
16 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (4 porce)
350 g | těstovin (např. penne) |
500 g | chřestu |
150 g | rukoly |
75 g | parmazánu |
2 | lžíce másla |
sůl | |
pepř |
Tip
-
Kromě rukoly můžeme použít i čerstvý baby špenát.
Postup
- 1
Chřest očistíme a oloupeme. Poté jej spaříme ve vroucí osolené vodě (3 minuty) a hned poté rychle zchladíme ve vodě. Spařený chřest nakrájíme na dílky. Rukolu propereme a osušíme. parmazán nastrouháme na hobliny. Těstoviny uvaříme podle návodu ve vroucí osolené vodě (na skus). Poté scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme chřest a chvíli promícháme. Přidáme těstoviny, osolíme a opepříme. Vmícháme rukolu, parmazán a podáváme.