Těstoviny s paprikovým pestem s ricottou

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

511/2136

kcal / kJ
82 g

sacharidů
18 g

bílkovin
12 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

511/2136 kcal/kJ,

82 g sacharidů,

18 g bílkovin,

12 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g	těstovin
250 g	ricotty
2	grilované papriky
1	stroužek česneku
1	hrst lístků čerstvého oregana
2 lžíce	olivového oleje
	sůl, cukr, pepř, citronová šťáva

Tip

Zdobíme čerstvými bylinkami. Vhodným typem těstovin jsou tagliatelle nebo špagety.

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente (na skus).

Papriku nakrájíme na kostky a rozmixujeme spolu s oloupaným česnekem, oreganem a olivovým olejem. Dochutíme solí, špetkou cukru, pepřem a citronovou šťávou.

Uvařené těstoviny scedíme a promícháme s paprikovým pestem. Podáváme s rozdrobenou ricottou, kterou opatrně vmícháme.