kaufland.cz/onlinekucharka

Těstoviny s pestem z rukoly

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

487/2036

kcal / kJ
58 g

sacharidů
13 g

bílkovin
22 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

487/2036 kcal/kJ,

58 g sacharidů,

13 g bílkovin,

22 g tuků

Ingredience (4 porce)

350 g	těstovin
4	velké hrsti rukoly
75 ml	extra panenského olivového oleje
50 g	strouhaného parmazánu
1	stroužek česneku
1 lžíce	piniových oříšků
	sůl

Tip

Vychlazené těstoviny s pestem můžeme použít i jako základ pro osvěžující těstovinový salát – stačí přidat čerstvou zeleninu.

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu tak akorát na skus (al dente). Pinie opražíme nasucho na pánvi.

Rukolu propereme a osušíme. Dáme ji pak do mixéru společně s olivovým olejem, parmazánem, oloupaným stroužkem česneku a piniemi. Rozmixujeme a dochutíme solí.

Uvařené těstoviny scedíme a ještě v teplém hrnci promísíme s pestem. Poté ihned podáváme.