kaufland.cz/onlinekucharka

Těstoviny puttanesca

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

521/2180

kcal / kJ
82 g

sacharidů
14 g

bílkovin
15 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

521/2180 kcal/kJ,

82 g sacharidů,

14 g bílkovin,

15 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g	těstovin (špagety)
1	plechovka drcených rajčat
10	černých oliv bez pecky
3	stroužky česneku
2 lžíce	olivového oleje
1 lžíce	másla
1 lžíce	kapar
1 lžička	chilli vloček
6	filátek ančoviček
	pepř

Tip

Tradičně zdobíme čerstvými lístky listové petržele. Stranou do misky dáme strouhaný parmazán.

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente (na skus).

Ančovičky utřeme na pastu. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

Máslo s olejem rozehřejeme, přidáme česnek a necháme zesklovatět. Přidáme pastu z ančoviček a rozmícháme. Ančovičky by se měly rozpustit a česnek zezlátnout.

Vmícháme rajčata, olivy nakrájené na plátky, kapary, chilli vločky a přivedeme k varu. Podusíme asi 15 až 20 minut. Dochutíme drceným pepřem. Uvařené těstoviny scedíme, promícháme s omáčkou a podáváme.