kaufland.cz/onlinekucharka
Těstoviny s ředkvičkovým pestem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
962/4052kcal / kJ
-
81 gsacharidů
-
25 gbílkovin
-
59 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
962/4052 kcal/kJ,
81 g sacharidů,
25 g bílkovin,
59 g tuků
Ingredience (2 porce)
Na těstoviny:
| 200 g | těstovin penne |
| sůl |
Na pesto:
| petrželky | |
| pažitky | |
| 1 stroužek | česneku |
| 1 svazek | ředkviček |
| 100 ml | panenského olivového oleje |
| 40 g | parmazánu |
| sůl a pepř | |
| 1 | červená cibule |
Postup
- 1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
- 2
Na pesto omyjeme petrželku a pažitku, osušíme a nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme. Omyjeme ředkvičky se zelení a osušíme. Zeleň otrháme, polovinu dáme stranou a zbytek nakrájíme nahrubo. Ředkvičky omyjeme a rozpůlíme. Bylinky, nakrájené ředkvičky, olivový olej, parmazán, česnek, sůl a pepř dáme do vysoké nádoby a rozmixujeme na pesto.
- 3
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a ředkvičky a cibuli na něm restujeme asi 4 minuty. Dochutíme solí a pepřem. Přidáme těstoviny a promícháme. Poté nandáme na talíř, pokapeme pestem a ozdobíme zbylými ředkvičkami.
