Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Thajské karbanátky s krevetami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Thajské karbanátky s krevetami

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 936/​3945
    kcal / kJ
  • 103 g
    sacharidů
  • 50 g
    bílkovin
  • 36 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    936/3945 kcal/kJ, 103 g sacharidů, 50 g bílkovin, 36 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g čínských nudlí
500 g mletého vepřového masa
200 g předvařených oloupaných krevet
150 ml kuřecího vývaru
125 g celeru
1 sterilované bambusové výhonky (cca 370 ml)
2 stroužky česneku
2 červené cibule
2 papriky
1 vejce
3 lžíce rybí omáčky
2 lžíce strouhanky
2 lžíce sezamového oleje
1 lžíce strouhaného zázvoru
1 lžíce sójové omáčky
sůl, pepř

Tip

  • Zdobíme čerstvým koriandrem, thajskou bazalkou a jarní cibulkou.


Postup

    1

Krevety a oloupaný česnek nasekáme nadrobno. Přidáme do mísy s mletým masem, zázvorem, vejcem, strouhankou a dobře prohněteme. Dochutíme solí a pepřem. Namočíme si ruce a vytvarujeme 8 karbanátků.

    2

Celer a cibuli oloupeme. Papriku očistíme a zbavíme jádřince. Zeleninu nakrájíme na stejné tenké nudličky. Nudle připravíme podle návodu na obalu.

    3

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme masové kuličky a osmažíme ze všech stran dozlatova, asi 6 až 8 minut celkem. Dáme stranou a zbavíme přebytečného tuku na ubrousku.

    4

Ve zbylém tuku orestujeme všechnu zeleninu. Přilijeme vývar, scezené bambusové výhonky, sójovou a rybí omáčku. Přidáme masové kuličky a společně podusíme 5 minut. Podáváme s uvařenými nudlemi.