kaufland.cz/onlinekucharka

Topinky se žampiony

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

140/588

kcal / kJ
16 g

sacharidů
5 g

bílkovin
6 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

140/588 kcal/kJ,

16 g sacharidů,

5 g bílkovin,

6 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g	žampionů
4 velké krajíce	staršího bílého chleba
2	stroužky česneku
1 hrst	čerstvé listové petržele
1 lžíce	olivového oleje
1 lžíce	másla
	sůl, pepř

Tip

Přidat můžeme nastrouhaný parmazán nebo ovčí sýr pecorino.

Postup

Žampiony očistíme a nakrájíme na poloviny. Chléb rozdělíme na poloviny a ogrilujeme dokřupava. Česnek oloupeme, podrtíme plochou stranou nože a nasekáme nadrobno. Petržel očistíme, osušíme a nasekáme nadrobno.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek a asi minutu restujeme. Přidáme žampiony, osolíme, opepříme a restujeme zprudka asi 5 minut.

Odstavíme a vmícháme lžíci másla s nasekanou petrželí. Grilované topinky plníme žampiony a podáváme.