kaufland.cz/onlinekucharka
Tradiční gazpacho
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
220/921.1kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
4 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
220/921.1 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
4 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 500 g | zralých rajčat |
| půlka | salátové okurky |
| 1 | kapie |
| půlka | červené cibule nebo šalotky |
| 1 | stroužek česneku |
| tři čtvrtě lžičky | soli |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| šťáva z půlky | citronu |
| 3 lístky | bazalky |
Postup
- 1
Rajčata nakrájejte na čtvrtiny, okurku na větší kostky, šalotku nahrubo, česnek překrojte napůl.
- 2
Zeleninu rozmixujte, přidejte sůl, šťávu z citronu a olivový olej. Promixujte.
- 3
Vzniklou směs propasírujte přes síto, přelijte do misky a dejte na hodinu do lednice.
- 4
Po vychladnutí servírujte v hlubokém talíři a dozdobte plátky rajčat, okurky a lístky bazalky a zakápněte olivovým olejem.
