kaufland.cz/onlinekucharka

Treska s pestem a piniovými oříšky

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

348/1455

kcal / kJ
7 g

sacharidů
35 g

bílkovin
20 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

348/1455 kcal/kJ,

7 g sacharidů,

35 g bílkovin,

20 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	filety z tresky (bez kůže)
1 stroužek	česneku
4 lžíce	piniových oříšků
4 lžíce	bazalkového pesta
2 lžíce	strouhanky (z bílé žemle)
2 lžíce	másla
1 lžíce	citronové šťávy
	sůl, bílý pepř

Tip

Podáváme s vařenými bramborami nebo s bylinkovým kuskusem.

Postup

Rybu očistíme, osušíme a dochutíme solí a pepřem z obou stran. Zakápneme trochou citronové šťávy. Česnek oloupeme, rozkrojíme a nasucho s ním vytřeme dno zapékací misky. Piniové oříšky nasekáme.

Připravené filety potřeme pestem a zasypeme směsí strouhanky a nasekaných pinií.

Zapékací misku pak potřeme změklým máslem, vložíme filety s pestem a dáme péct do trouby rozehřáté na 200 °C. Pečeme asi 15 až 20 minut, dokud filé nezačne lístkovat.