Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Treska tmavá s dušeným hráškem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Treska tmavá s dušeným hráškem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 363/​1518
    kcal / kJ
  • 19 g
    sacharidů
  • 47 g
    bílkovin
  • 11 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    363/1518 kcal/kJ, 19 g sacharidů, 47 g bílkovin, 11 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filet z tresky
600 g mraženého hrášku
200 ml vývaru
1 stroužek česneku
1 šalotka
1 lžíce másla
2 lžíce oleje
sůl
pepř
citrónová šťáva

Tip

  • Servírujeme s vařenými novými bramborami. V sezóně použijeme čerstvý vyloupaný hrášek, pouze mírně prodloužíme dobu dušení.


Postup

    1

Filety očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme. Šalotku i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.

    2

V rendlíku rozehřejeme máslo. Přidáme šalotku s česnekem a necháme zesklovatět. Osolíme, opepříme a přisypeme hrášek. Zalijeme vývarem a podusíme asi 6 až 8 minut.

    3

V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm opečeme z obou stran dozlatova připravené filety (dohromady asi 8 minut). Servírujeme s dušeným hráškem, který ještě mírně dochutíme trochou citronové šťávy.