kaufland.cz/onlinekucharka
V troubě pečené bylinkové bramboráky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
306/1280kcal / kJ
-
51 gsacharidů
-
11 gbílkovin
-
6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
306/1280 kcal/kJ,
51 g sacharidů,
11 g bílkovin,
6 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 kg | brambor |
2 | vejce |
2 | stroužky česneku |
4 lžíce | mouky |
4 lžíce | nasekaných bylinek |
1 lžíce | drhnuté majoránky |
2 lžíce | oleje |
sůl, pepř |
Tip
-
Tyto bylinkové bramboráky můžeme samozřejmě připravit i klasicky smažením na sádle. Z bylinek se nejlépe hodí libeček, majoránka, listová petržel a celer.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přendáme do mísy, osolíme a necháme pustit vodu, kterou slijeme.
- 2
Přidáme oloupaný a přepasírovaný česnek, mouku, vejce, majoránku, bylinky a sůl. Promícháme a podle potřeby ještě dohustíme trochou mouky.
- 3
V rychlosti tvarujeme bramboráky, které přendáváme na plech vystlaný pečicím papírem. Plochu pod bramborákem i samotný bramborák potřeme olejem.
- 4
Přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 až 30 minut.