kaufland.cz/onlinekucharka
Tvarohová buchta s mandarinkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
276/1156kcal / kJ
-
31 gsacharidů
-
12 gbílkovin
-
1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
276/1156 kcal/kJ,
31 g sacharidů,
12 g bílkovin,
1 g tuků
Ingredience (20 porcí)
| 350 g | mouky |
| 150 g | tvarohu |
| 75 g | cukru |
| 1 | vejce |
| 1 | prášek do pečiva |
| 6 lžic | mléka |
| 6 lžíce | olej |
| 1 špetka | soli |
| tuk na vymazání plechu |
Na náplň:
| 1 kg | tvarohu |
| 150 g | cukru |
| 120 ml | oleje |
| 4 | vejce |
| 2 konzervy | mandarinek (á 310 g) |
| 2 | vanilkové cukry |
| 1 | čiré dortové želé |
Tip
-
Podobně můžeme zpracovat i zavařené broskve nebo meruňky, které nakrájíme na dílky.
Postup
- 1
Začneme korpusem. Mouku a prášek do pečiva promícháme. Přidáme tvaroh, vejce, mléko, olej, cukr, sůl a vypracujeme hladké těsto.
- 2
Pokračujeme náplní. Mandarinky scedíme. Oddělené žloutky utřeme dohromady s tvarohem, vanilkovým cukrem, cukrem a olejem. Bílky vyšleháme na sníh a opatrně vmícháme.
- 3
Připravené těsto rozválíme a rozprostřeme na vymazaný plech na pečení. Přidáme tvarohovou náplň, zarovnáme a rozložíme mandarinky.
- 4
Pečeme asi 35 až 40 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Zcela vychladlé potřeme připraveným dortovým želé (využijeme šťávu z mandarinek).
