kaufland.cz/onlinekucharka
Vaječná omeleta s chřestem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
656/2744kcal / kJ
-
13 gsacharidů
-
38 gbílkovin
-
49 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
656/2744 kcal/kJ,
13 g sacharidů,
38 g bílkovin,
49 g tuků
Ingredience (1 porce)
| 3 | vejce |
| sůl a pepř | |
| 1 lžíce | oleje |
| 6 stonků | zeleného chřestu |
| 2 lžíce | másla |
| čerstvá zelenina | |
| čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Vejce rozmíchejte metličkou. Osolte a opepřete.
- 2
Chřest zbavte tvrdých konců.
- 3
Pánev rozehřejte na mírný stupeň. Vlijte olej a chřest na něm krátce orestujte. Osolte, opepřete a dejte bokem.
- 4
V pánvi rozpusťte máslo. Pak vlijte vaječnou směs a vařečkou nebo stěrkou ji stahujte od okrajů směrem ke středu pánve. Jakmile jsou vejce z většiny uvařené, míchat přestaňte a teplotu snižte.
- 5
Ve chvíli, kdy je spodní strana omelety pevná, ale horní ještě lehce nedovařená, překlopte ji.
- 6
Omeletu přesuňte na talíř. Podávejte s orestovaným chřestem, bylinkami a čerstvou zeleninou.
