kaufland.cz/onlinekucharka
Vajíčkový salát na toastu s křupavou cibulkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
461/1929kcal / kJ
-
31 gsacharidů
-
17 gbílkovin
-
30 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
461/1929 kcal/kJ,
31 g sacharidů,
17 g bílkovin,
30 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 8 | plátků toastového chleba |
| 8 | vajec |
| 2 | cibule |
| 6 | lžic majonézy |
| 2 | nakládané okurky |
| 0.5 | šalotky |
| 1 | lžička hořčice |
| 4 | lžíce oleje |
| sůl, pepř |
Tip
-
Zdobíme čerstvou nasekanou pažitkou nebo řeřichou.
Postup
- 1
Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo (10 minut). Necháme vychladnout, oloupeme a nasekáme nadrobno. Okurky nasekáme nadrobno. Cibuli i šalotkou oloupeme a zvlášť nasekáme nadrobno.
- 2
V míse promícháme vejce, majonézu, hořčici, šalotku a okurky. Dochutíme solí, pepřem a necháme chvílí odležet.
- 3
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Osmaženou cibuli zbavíme tuku na ubrousku a necháme vychladnout.
- 4
Toasty opečeme v toastovači. Přidáme vajíčkový salát, ozdobíme cibulkou a podáváme.
